Välj vad du vill laga. Därefter väljer du vad du har i kylen eller det du är sugen på!
Detaljerad sökning »Välj vad du vill laga. Därefter väljer du vad du har i kylen eller det du är sugen på!
Detaljerad sökning »Detta är en fantastiskt god grönsakspannkaka med inspiration från Japan. Det lär vara en rätt som är vanlig som streetfood och kan varieras i det oändliga. Den passar alldeles utmärkt att laga i Sverige på prisvärda och närproducerade varor som ägg, vitkål, morot och lök.
För den som inte tål eller äter ägg finns en variant utan ägg här
1 port
¾ dl vetemjöl
½ dl vatten
½ msk japansk soja
2 ägg
2 dl finstrimlad vitkål (ca 75 g)
50 g finstrimlad morot
ev en lite bit purjolök eller annan lök
1 tsk riven färsk ingefära
Dressing: Blanda 1 msk majonnäs, 1 tsk japansk soja, ev lite ingefära eller chili
Matfett till stekning