Kryddig äppledryck

Dra in doften av jul och drick något varmt. Kanel, stjärnanis och citrus. Mmmm. Drycken kan passa som en värmande dryck på utflykten eller istället för glögg. Den kan göras på äpplejuice eller äpplemust. Söta efter tycke och smak och beroende på hur den skall serverasa. Kan serveras varm eller kall.

1 liter äpplejuice eller äpplemust
2 kanelstänger
2-3 stjärnanis
1 citron i skivor
1 apelsin i skivor
1-4 msk socker, farin eller honung (smaka dig fram)

Koka upp äppledrycken tillsammans med kryddorna. Låt stå och dra några minuter. Smaka av med socker till lagom sötma. 
Sila ifrån kryddorna och apelsiner och citroner. Ligger citrusfrukterna kvar för länge så blir drycken besk.
Hacka eventuellt ett litet äpple i btar och lägg i varje glas.

Kan serveras varm eller kall!