Välj vad du vill laga. Därefter väljer du vad du har i kylen eller det du är sugen på!
Detaljerad sökning »4 portioner
Tillagningstid: 15-20 min
Ca 600 g kycklingbröstfilé i strimlor
2 skivade rödlökar
Ca 4 dl strimlad kinakål eller vitkål
1 strimlad röd paprika
2 strimlad eller skivade morötter
1 broccoli i buketter
3 skivade vitlöksklyftor
1 pkt sockerärtor ca 50 g (delade)
3 msk sweet chili
3 msk thailändsk eller kikkoman soja
1 tsk röd curry pasta (eller pulver)
2 msk sesamolja
1 lime
1 msk sesamfrön
2 pkt nudlar
Ev Thaibasilika eller koriander
Gör så här:
Lägg nudlarna i en skål. Koka upp vatten och häll över nudlarna – låt stå i ca 4 min.
Sila av.
Sila av.
Hetta upp en wokpanna eller stekpanna och tillsätt olja och stek kycklingen ca 5 min.
Tillsätt grönsakerna. Börja med broccoli och stek ca 2 min till, sedan lök paprika, kål etc och avsluta med vitlöken. Tillsätt curryn och sedan soja, sweet chili och sesamolja. Stek ytterligare 1 min och vänd i nudlarna. Toppa med sesamfrön och färska örter.
Smaklig måltid!
