Receptbanken

Välj vad du vill laga. Därefter väljer du vad du har i kylen eller det du är sugen på!

Detaljerad sökning »

Blåbärspaj

5 dl färska eller frysta blåbär
1 tsk vaniljsocker
½ dl strösocker
1 tsk potatismjöl
Smuldeg:
1 dl vetemjöl
1½ dl havregryn
½ dl strösocker
100 g mafett

Gör så här
Lägg blåbären i en smord ugnssäker form. Strö över vaniljsocker, strösocker och potatismjöl.
Blanda vetemjöl, havregryn och socker och hacka ner matfettet. Strö smuldegen över bären.
Grädda mitt i ugnen vid 225 grader tills ytan fått färg och blivit frasig, ca 25 minuter.