Receptbanken

Välj vad du vill laga. Därefter väljer du vad du har i kylen eller det du är sugen på!

Detaljerad sökning »
Kryddgod, asiatisk kycklingfilé
4 portioner
Tillagningstid: ca 40 min
Ca 600 g kycklingfilé
Sås:
1 hönsbuljongtärning
4 dl kokosmjölk
Saft från 1 lime
2 stjälkar citrongräs
Ca 1 msk riven ingefära
4 skivade salladslökar
2 vitlöksklyftor
Ev 1 tsk grön currypasta
1 kruka koriander (gillar man inte koriander ersätt med en annan färsk krydda)
Tillagning
Dela kycklingfiléerna mitt itu på längden och lägg dem i en ugnssäker form.
Lägg alla ingredienserna till såsen i en kastrull och koka upp. Ev kan man reda såsen lite med Maizena.
Häll såsen över kycklingen i formen och sätt in i 200° C ca 15- 20 minuter. Strö över hackad koriander. Servera kokt valfritt ris till.
Smaklig måltid!

Stolta samarbetspartners Hungrig.nu drivs av Hushållningssällskapet och våra
samarbetspartners bidrar till utvecklingen av hungrig.nu