Välj vad du vill laga. Därefter väljer du vad du har i kylen eller det du är sugen på!
Detaljerad sökning »Mitt bästa mellanmål är hummusröra! Det kan du äta på flera olika sätt men här kommer mitt bästa tips. Gör hummus (recept nedan) hacka lite grönsaker av smak, stek kyckling (om du vill) och ät med tunnbröd. Precis som en liten tacos! Perfekt för både stora och lilla familjen.
Portioner: 5 dl
· 1 vitlöksklyfta
1 burk kikärter (à 400 g)
1/2 chilifrukt
1/2 tsk spiskummin
1 msk pressad citronjuice
3 msk olivolja
1 msk tahini (sesampaste)
salt och peppar
1 burk kikärter (à 400 g)
1/2 chilifrukt
1/2 tsk spiskummin
1 msk pressad citronjuice
3 msk olivolja
1 msk tahini (sesampaste)
salt och peppar
Detta recept är gjort för 5 dl portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
1.Finhacka vitlöksklyfta. Lägg den med kikärter, chilifrukt, spiskummin, pressad citronjuice, olivolja och tahini i en matberedare.
2.Mixa till en jämn smet. Smaksätt med salt och peppar. Förvara kallt till servering.
2.Mixa till en jämn smet. Smaksätt med salt och peppar. Förvara kallt till servering.
Ragna Jonasdotter
