Receptbanken

Välj vad du vill laga. Därefter väljer du vad du har i kylen eller det du är sugen på!

Detaljerad sökning »

Kycklingfilé med dijonsås


Ingredienser:
kycklingfiléer 4 st
smör
salt
peppar

Sås - ingredienser:
dijonsenap 2-3 msk
saft av apelsin ¾ dl
grädde 2½ dl
vatten ½ dl
socker 2 krm
salt
peppar

Gör så här:
1. Stek filéerna i smör. Salta och peppra.

2. Blanda alla ingredienser till såsen i en kastrull. Koka i 5-10 min.

3. Lägg köttet på ett fat. Skär fina snitt i köttet. Slå den varma såsen över.

Servera med klyftpotatis och sallad till.